Kenapa orang asing tidak dibenarkan makan di sini
Sebuah restoran sushi yang bertaraf bintang Michelin di Tokyo pada hari Isnin mempertahankan peraturan tempahan khas untuk warga asing selepas laporan di Jepun yang enggan menerima tempahan dari pelanggan China.
Sushi Mizutani, yang mempunyai dua bintang Michelin yang diminati, mengatakan kepada AFP bahawa ia mempunyai "polisi di seluruh papan" yang tidak menerima tempahan oleh pelanggan bukan Jepun - kecuali jika mereka dibuat melalui concierge hotel atau syarikat kad kredit.
JEPUN STAR SUSHI CHEF WARNS AGAINST OVERFISHING
"Pelanggan (bukan bukan Jepun) mungkin tidak hadir untuk tempahan mereka," kata seorang kakitangan di restoran itu sambil menambah pekerja tidak mempunyai kemahiran bahasa asing untuk menjelaskan keperluan kepada pelanggan.
"Kami menyediakan ikan untuk bilangan pelanggan yang diharapkan dan harus menolak permintaan lain untuk tempahan kadang-kadang. Kami tidak mampu membelinya jika orang tidak hadir. "Kami tidak fikir ia adalah apa-apa yang diskriminasi," katanya.
Pengesahan itu datang selepas laporan bahawa restoran, yang terletak di daerah Ginza yang mewah di Tokyo, enggan membuat tempahan untuk wartawan Cina Mo Bangfu.
Mo, seorang pemastautin Jepun selama 30 tahun yang fasih berbahasa Jepun, berhasrat untuk menjadi tuan rumah tiga tetamu di restoran mewah, di mana harga bermula pada 20,000 yen ($ 168) seorang, tabloid Nikkan Gendai dilaporkan.
"Kami mempunyai banyak kes di mana orang-orang meninggalkan tempahan mereka," kata seorang pekerja restoran kepada AFP, sambil menambah pelanggan berbahasa Jepun dipanggil untuk pengesahan semula beberapa hari sebelum tempahan mereka.
Jumlah pelancong asing yang datang ke Jepun telah meretas sejak beberapa tahun kebelakangan ini kerana nilai yen telah jatuh dan ketegangan telah merosot antara Beijing dan Tokyo.
Perdana Menteri Shinzo Abe berkata beliau mahu menarik 20 juta pelawat asing setahun menjelang 2020, ketika Tokyo menjadi tuan rumah Sukan Olimpik.
