Off White Blog
Sekolah Out: Cordon Bleu Shutters Kampus AS

Sekolah Out: Cordon Bleu Shutters Kampus AS

April 9, 2024

Sekolah masakan Cordon Bleu akan menutup semua 16 buah kampus di Amerika Syarikat selepas usaha gagal mencari pembeli yang tepat, kata syarikat yang mengendalikan lokasi tersebut. Le Cordon Bleu International berkata ini tidak akan memberi kesan kepada operasi global.

Dicipta pada tahun 1895, Le Cordon Bleu dari Perancis membentangkan dirinya sebagai rangkaian sekolah masakan dan hospitaliti terbesar di dunia.

Perbadanan Pendidikan Kerjaya - sebuah syarikat yang bebas daripada Le Cordon Bleu International - berkata dalam satu kenyataan bahawa ia secara perlahan-lahan menghentikan operasi Le Cordon Bleu Amerika Utara dan tidak akan lagi mendaftarkan pelajar baru selepas permulaan kelas untuk kohort pelajar Januari 2016.


"Peraturan persekutuan baru membuat sukar untuk memproyeksikan masa depan sekolah kerjaya yang mempunyai kos operasi yang lebih tinggi, seperti sekolah masakan yang memerlukan dapur komersial mahal dan kos makanan yang sedang berjalan," kata Todd Nelson, presiden dan ketua eksekutif pendidikan kerjaya.

"Walaupun usaha terbaik kami mencari penjaga baru untuk kolej-kolej kulinari terkenal ini, kami tidak dapat mencapai persetujuan yang kami percaya untuk kepentingan terbaik kedua-dua pelajar kami dan pemegang saham kami."

Semua 16 buah kampus AS dijangka dibuka sehingga September 2017, menurut kenyataan itu.

Le Cordon Bleu International berkata secara berasingan bahawa keputusan itu tidak akan menjejaskan mana-mana operasi globalnya.

"Sekolah dan program Le Cordon Bleu akan meneruskan perniagaan pendidikan dan latihan seperti biasa" di banyak lokasi lain termasuk Paris, London, Mexico, Jepun dan China, katanya di laman webnya.

Artikel Berkaitan