Ladurée untuk dibuka di New York City
Kediaman Paris yang terkenal, Maison Ladurée telah mengumumkan rancangan untuk mendirikan pos pertama AS di New York pada musim panas ini.
Butik mewah - yang terkenal dengan warna macarons berwarna pastel dan rumah teh yang elegan di seluruh Paris - akan membuka butik di Madison Avenue pada bulan Julai.
Di sebuah bandar di mana cupcake terus memerintah sebagai snek pencuci mulut yang mudah alih untuk pilihan New Yorkers dan pelancong, rumah Perancis berharap untuk mengambil gigitan dari pasaran dan memulakan trend baru.
Oone yang merayu kepada Manhattanite yang bertenaga dengan baik di cina yang halus, minum teh dengan merah jambu yang dipegangnya tinggi dan bersuara di kue-kue yang halus, dongeng.
Macarons adalah lapang, biskut meringue yang dibuat dengan putih telur, almond tanah dan gula yang sandwic krim mentega berperisa atau pengisian ganache.
Ladurée menawarkan sejarah 149 tahun, setelah mendirikan kedai roti pertama pada 1862 di rue Royale di Paris. Rumah itu mendakwa telah mencipta macaron dua dek.
Sementara itu, kesetiaan dibahagikan kepada kalangan Paris antara jenama macaron Ladurée dan Pierre Hermé, yang juga terkenal dengan kue meringuenya.
Perisa di Ladurée termasuk karamel dengan mentega masin, raspberry, pistachio, lemon, mekar oren, rose dan blackcurrant violet.
Butik-butik juga menjual kek, pastri dan coklat.
Pada masa ini, Ladurée mempunyai kedai di England, Arab Saudi, Itali, Ireland, Emiriyah Arab, Lubnan, Luxembourg, Monaco, Turki dan Switzerland.
Di samping New York, mereka juga akan membuka butik baru di Rom, Osaka, Hong Kong, Covent Garden London dan Lapangan Terbang Heathrow.
Di samping Paris, Pierre Hermé mempunyai butik di London dan Jepun.
Sumber: AFPrelaxnews
