Off White Blog
Lapan restoran Belgium ditambah ke Panduan Michelin

Lapan restoran Belgium ditambah ke Panduan Michelin

April 29, 2024

Lapan restoran Belgium telah diiktiraf dengan penarafan satu bintang oleh Panduan Michelin , yang terkini dalam pemanduan panduan hingga 2011.

Lapan restoran Belgium telah memperoleh rating bintang Michelin pertama mereka, manakala dua yang lain memperoleh bintang kedua, Michelin diumumkan pada 22 November.


Restoran bintang baru termasuk Alexandre dan Kamo di Brussels; dan Het Begaar dan Bij Lam & Yin di Antwerp.

Tempat-tempat dua bintang yang baru dicipta adalah Nuance di Duffel dan Aan Tafel bij Luc Bellings di Hasselt.

Dua pertubuhan di Belgium memegang tiga bintang maksimum: De Karmeliet, di Bruges (di bawah); dan Hof van Cleve, di Kruishoutem (di atas). Peringkat tertinggi di Luxembourg adalah untuk Mosconi, dengan dua bintang.

Enam restoran Belgium kehilangan bintang mereka: Lâ € ™ Ecailler du Palais Royal, Marie dan Bistrot du Mail, di Brussels; Fleur sur lâ € ™ Eau, Dendermonde; Hoeve St-Paul, Hasselt a Lummen; dan Bistro Novo, di Roeselare. Tiada perubahan di Luxembourg.

Di bawah sistem ranking Michelin, satu bintang menandakan restoran yang sangat baik dalam kategorinya, manakala dua menamakan sangat baik dan "bernilai lencongan" dan tiga bermakna tempat itu adalah antara yang terbaik dan "bernilai perjalanan khas."

Artikel Berkaitan