Off White Blog
Apa bintang akan makan pada malam Oscar

Apa bintang akan makan pada malam Oscar

April 9, 2024

Chef Wolfgang Puck

Untuk tahun ke-19 berturut-turut, katering untuk bintang-bintang Wolfgang Puck akan menjadi ketua yang boleh dikatakan peristiwa paling glamor di dunia apabila dia memakan makanan glitterati Hollywood seperti burger mini Kobe dan periuk ayam pedas dengan truffles hitam dicukur.

Menu untuk Gubernur Ball, perayaan pasca Oscar, berpusat pada repertoir yang dicuba dan benar Puck, menyimpang sedikit dari pemilihan makan tahun lalu.


Seperti tahun lepas, Puck akan menyediakan versi piza ayam yang dipanggang dengan topi hitam yang murah hati untuk 1,500 tetamu yang dijangka hadir.

Apabila tetamu bercampur di bawah lampu kandil berukuran 37 meter dan berbaur sekitar Oscar keemasan tinggi 5 meter di tengah-tengah lantai ballroom, pelayan akan menawarkan salmon asap Oscar hors d'oeuvres, slider mini Kobe dengan cheddar umur dan remoulade, pic Jepun salad, kakap merah kukus dengan rempah Thailand, dan tuna Niçoise dengan zaitun hijau.

Pilihan Vegan termasuk salad kale dengan artichoke bakar dan vinaigrette lemon, lentil beluga dengan kembang kol dan sayur-sayuran bayi, dan juga dengan epal, bit dan spin walnut. Untuk pencuci mulut, Puck menawarkan ais krim dicukur dan anggur Concorde.

Anugerah Academy Academy tahunan ke-85 menyiarkan Ahad, 24 Februari di rangkaian ABC AS pada jam 7 malam EST (12 pagi GMT) dan akan disiarkan secara langsung di negara-negara di seluruh dunia.


Laze - Kota Keras / Waktu Bicara (April 2024).


Artikel Berkaitan