Off White Blog
Para chef yang disewa untuk menu Qatar Airways yang baru

Para chef yang disewa untuk menu Qatar Airways yang baru

April 29, 2024

Qatar Airways terkenal dengan dunia chef

Qatar Airways telah merekrut barisan pemain chef antarabangsa termasuk Nobu Matsuhisa dan Tom Aikens dari United Kingdom untuk mencipta menu pelbagai budaya baru - syarikat penerbangan terbaru itu memanfaatkan bakat Michelin berkuasa bintang untuk program makan dalam penerbangan mereka.

Dalam usaha untuk mewakili empat penjuru bumi, syarikat penerbangan yang berpangkalan di Doha telah merekrut satu pasukan dari apa yang mereka panggil duta masakan untuk negara mereka untuk mencipta Menu Dunia Masakan Kuliner Qatar Airways.

Antara kuartet koki, mereka berkongsi enam bintang Michelin dan pangkalan kipas di seluruh dunia.


Untuk mewakili Timur Tengah dan dunia Arab, Qatar mengetuk chef Ramzi Choeiri, sebuah kepelbagaian makanan Lubnan yang terkenal dengan rancangan TV yang menarik 10 juta penonton setiap hari. Beliau juga memegang Rekod Dunia Guinness untuk membina falafel terbesar di planet ini pada tahun 2010.

Satu-satunya chef di India untuk mendapatkan dua bintang Michelin, Vineet Bhatia, juga dibawa masuk untuk bekerja pada menu.

Dan koki British, Tom Aikens, yang termuda di UK untuk mendapatkan dua bintang, akan membawa perspektif Eropah, sementara restoran dan mogul Jepun Nobu Matsuhisa - yang empayarnya merangkumi 25 bandar di 5 benua - akan membawa kepekaan Asia ke dalam penerbangan penerbangan pengalaman. Masakan Matsuhisa juga menghasilkan dua bintang.

Pengumuman itu dibuat ketika Qatar bersedia untuk menambah Boeing 787 Dreamliner baru ke armadanya pada bulan-bulan mendatang, di mana menu baru akan dihidangkan.

Chef Ramzi Choueiri


TIDUR SAMA PRAMUGARI VIRAL DI PESAWAT FIRST CLASS. (SINGAPORE AIRLINES SIN-HKG SUITES) (April 2024).


Artikel Berkaitan