Steakhouse moden dengan pemandangan Skyline yang menakjubkan di Andaz Singapore

Bertentangan dengan Aras 38 dari Singapura baru Anda,665 ° F adalah sebuah restoran intim oleh Hyatt Hotels yang menghidangkan kedua-dua 360 pemandangan Skyline Singapura, serta stik premiumnya yang terkenal. Pedalaman yang kaya telah dilekatkan dalam warna-warna neutral yang diilhamkan oleh kedai-kedai khusus Savile-Row klasik, menjadikannya lebih sempurna dengan pemandangan Singapura sebagai latar belakang. Dapur membawakan konsep terbuka dengan ketuhar Pira (suhu di mana restoran dinamakan selepas) mengambil peringkat pusat. Kebanyakannya, 665 ° F adalah pengalaman bersantap yang selesa yang mengkhusus dalam pemotongan perdana halal dan makanan laut yang mampan.

665 ° F Menghidangkan Steak dengan Pemandangan

Chef de Cuisine Josephine Loke, yang mengetuai dapur di Andaz Singapore menyertai hotel selepas memulakan kerjayanya di Pollen, dan bekerja di restoran seperti Tippling Club, Komuniti Terbuka Farm dan restoran MICHELIN 2-bintang Odette. Menerusi alat penyajian steak yang benar serta keperluan seorang Muslim moden, 665 ° F menawarkan pelbagai pilihan utama perdana halal yang diiktiraf di oven Pira, yang mencipta rasa, aroma, juiciness dan tekstur yang unik kepada gaya terbuka terbuka, api barbeku di dapur dalaman yang anggun. Beberapa hidangan tandatangan termasuk Kingfish yang disembuhkan Lime dengan Timun dan Radish Tembikai Air (SGD 29 ++); Margaret River Wagyu Tomahawk (lebih kurang 1.2kg) (SGD 240 ++); Ribeye Australia (340g) (SGD 80 ++); Dutch Milk-fed Veal Chop (SGD 49 ++); Australia Lamb Chops (SGD 65 ++); dan Keseluruhan Dover Sole dalam Salsa Tomato (SGD 99 ++). Menu ini dilengkapi dengan pelbagai produk dan bahan-bahan yang diperoleh terus dari Amerika Syarikat, Ireland, Australia, United Kingdom dan banyak lagi, memberikan anda pengalaman bersantap yang tinggi di suasana kontemporari.

Para tetamu dijemput untuk melepasi siling tembaga yang melengkung dan menarik ruang makan ajaib - ruang makan kubah yang selesa tetapi dramatik yang direka dengan matriks 20 glob yang digantung di atas.

665 ° F dibuka setiap hari dari 6 petang kepada 10 malam, dan pada hari Jumaat dari 12 tengah hari hingga 230 malam. Untuk pertanyaan atau tempahan pada 665 ° F, sila layari andazsingapore.com atau hubungi +65 6408 1255.

* Harga adalah tertakluk kepada caj perkhidmatan 10% dan cukai barang dan perkhidmatan 7% semasa (GST).