Puding Krismas yang paling mahal di dunia
Peruncit mewah telah mencipta resipi puding Krismas yang sangat dekaden bagi mereka yang menyukai hidangan pencuci mulut Inggeris tradisional dan mempunyai kelebihan £ 23,500 ($ 38,500) di sekelilingnya.
Direndam dalam Cognac yang berumur 200 tahun, diunggulkan dengan koin emas, dan disediakan oleh chef pastri The Savoy Hotel London, puding Krismas paling mahal di dunia dapat melayani hingga 12 orang.
Puding itu dijual oleh peruncit mewah Inggeris yang sama yang membuat lawatan di seluruh dunia untuk semua tiga restoran berbintang Michelin di dunia dan pakej pelancongan tapak bertemakan UNESCO, VeryFirstTo.com.
Apa yang membuat puding begitu mahal? Pencuci mulut dibuat dengan botol Duret 1810 Cognac bernilai £ 10,890 ($ 17,717) yang dihasilkan semasa era pra-Phylloxera, juga dikenali sebagai Great French Wine Blight, ketika seekor hama memusnahkan kebun anggur Perancis.
Semangat lain yang digunakan dalam resipi ini termasuk Perez Barquero Solera 1905 Sherry dan wain Marsala pada tahun 1834. Puding juga disesuaikan dengan tarikh Ajwa organik dan badam mamra yang jarang berlaku dari Iran.
Untuk mencipta pencuci mulut yang sangat tinggi, VeryFirstTo merekrut Martin Chiffers, kini chef pastri eksekutif Chiffers Shop di Mitsukoshi Ginza Tokyo dan presiden Pasukan Pastry UK untuk Piala Dunia Pastry. Sebelum ini dia adalah tukang masak pastri The Savoy Hotel London.
Puncak pencuci mulut adalah koin senilai £ 7,500 ($ 12,200) yang menunjukkan malaikat Jibril menghadap Perawan Maria dan salib Latin di sisi terbalik.
Puding itu juga dilengkapi dengan 10 threepences perak sejak tahun 1762, bernilai £ 70 ($ 114).
Menempatkan puding dalam puding Krismas adalah kebiasaan lama untuk membawa kekayaan pada tahun yang akan datang, kata VeryFirstTo. Sisa alkohol dan kotak persembahan juga disertakan dengan pencuci mulut.
