Off White Blog
Etihad meletakkan chef di pesawatnya

Etihad meletakkan chef di pesawatnya

April 8, 2024

Penumpang kelas pertama Etihad

Etihad Airways mengupah 110 koki antarabangsa, beberapa di antaranya telah bekerja di restoran-restoran berbintang Michelin, untuk memasak di kabin Kelas Pertama Diamond.

Mereka sudah mengusahakan penerbangan ke London, Sydney, Melbourne dan Paris dan akan diperkenalkan di seluruh destinasi kelas pertama yang lain pada awal tahun depan.


Para koki bekerja dari sebuah kedai serbaneka, dipenuhi dengan pemotongan utama daging, sos, barang-barang yang dimasak, rempah-rempah dan sayur-sayuran baru dicincang bersama dengan alat khusus seperti kocok dan foamer.

Mereka akan bekerja dari menu kelas pertama yang termasuk antara empat hingga enam hidangan daging atau makanan laut, empat sos dan empat pilihan sampingan, semuanya bersedia untuk dipesan.

Para koki, yang mempunyai pengalaman 6 tahun pengalaman profesional di restoran dan hotel bertaraf 5 bintang, juga boleh membuat hidangan adat sesuai dengan selera individu.

Skim itu dijangka akan dilancarkan pada penerbangan ke Dusseldorf, Frankfurt, Geneva, Narita, Seoul, Brussels, Milan, Munich, Casablanca dan New York pada masa akan datang.

Perkhidmatan baru Etihad mungkin akan meletakkannya di depan dan pusat usaha untuk memaksimumkan kemewahan di kelas pertama - ia merupakan gerak yang paling berani ke arah pengembara uber-mewah sejak saingannya Emirates melancarkan penerbangan dalam pesawat untuk kabin kelas pertamanya pada tahun 2008.

Makan baru

Artikel Berkaitan