Champagne untuk mendapatkan status Warisan Dunia UNESCO

Perancis akan mengemukakannya Kebun anggur Burgundy dan Rantau Champagne sebagai calon untuk Tapak Warisan Dunia UNESCO pada tahun 2015.

Kementrian budaya negara berharap tradisi pembuatan wain Burgundy, landskap bersejarah dan terroir unik akan mendapat pengiktirafan sebagai wilayah yang layak untuk status perlindungan antarabangsa.

Dikenali dengan berkembangnya Pinot Noir dan anggur Chardonnay, rantau Burgundy dikenal sebagai penambangan sebanyak 365 "petak" tanah, masing-masing dicirikan oleh terroir uniknya sendiri yang menentukan pilihan varietal anggur dan gaya penanaman.

Kawasan ini menghasilkan lebih daripada 100 banding wain termasuk Pouilly-Fuissé, Montrachet, Chablis dan Maconnais. Selain dari tradisi wain yang berkembang, Burgundy juga dicirikan oleh warisan zaman pertengahan dan rangkaian kanal, yang meluaskan lebih dari 1,000 km.

Champagne juga akan dibentangkan sebagai calon Tapak Warisan Dunia UNESCO untuk 120 km wain bawah tanah yang terletak di bawah Reims dan pengumpulan rumah champagne yang menyusun jalan-jalan di bandar.

Pencalonan kawasan wain negara itu datang selepas kementerian menyeret kawasan-kawasan yang memihak kepada lukisan gua kuno di Chauvet dan gunung berapi Auvergne.

Jika diterima, Burgundy dan Champagne akan bergabung dengan Saint-Emilion sebagai Tapak Warisan Dunia UNESCO Perancis yang menghormati tradisi pembuatan wain negara.