Tennessee bernama negeri teratas untuk barbeku Amerika
Dalam ranking yang pasti untuk mendapatkan patung-patung patung garam patung di Amerika Syarikat semua dipecat, keadaan Tennessee telah dinamakan yang terbaik di Amerika Syarikat, menurut jumlah penipu di TripAdvisor.
Berdasarkan bilangan dan kualiti ulasan untuk restoran barbeku teratas di seluruh AS, TripAdvisor telah menyimpulkan bahawa kemungkinan mencari daging yang dimasak dan dipanggang lambat adalah tertinggi di Tennessee, diikuti oleh Texas dan Missouri.
Di Memphis, ibukota barbeku Tennessee, pitmaster hanya sebaik daging babi yang ditarik mereka. Ribs datang biasanya sama ada 'basah' atau 'kering,' diasinkan dengan rempah-rempah yang termasuk bawang putih dan paprika, dihidangkan dengan sos tomato yang tajam. Begitu juga, babi adalah daging pilihan untuk daging lembu.
Sementara itu, gabungan barbeku tertinggi di seluruh AS A adalah BBQ Joe di Blue Ridge, Georgia, yang memasak lambat daging mereka di atas kayu hickory.
TOP 10 menyatakan untuk barbeku
1. Tennessee
2. Texas
3. Missouri
4. North Carolina
5. Georgia
6. Florida
7. Carolina Selatan
8. California
9.Virginia
10. New York
TOP 10 restoran barbeku di Amerika Syarikat
1. Joe's BBQ - Blue Ridge, Georgia
2. Joe's Kansas City Bar-B-Que - Kansas City, Kansas
3. Bogart's Smokehouse - Saint Louis, Missouri
4. Reuben's Smokehouse - Fort Myers, Florida
5. Pit BBQ Selatan Andy Nelson - Cockeysville, Maryland
6. Kapten Kapten - Palm Coast, Florida
7. HogsHead Café - Richmond, Virginia
8. Buck's Smokehouse - Destin, Florida
9. Franklin Barbecue - Austin, Texas
10. Pocket's Smokehouse - Saint Louis, Missouri
