Michael Chiarello mengetuk sebagai chef syarikat penerbangan

Michael Chiarello, chef, pengarang dan tuan rumah TV, adalah selebriti makanan terkini yang ditoreh oleh syarikat penerbangan untuk membuat makanan dalam penerbangan berkuasa bintang.

Delta Air Lines mengumumkan pada hari Isnin bahawa penumpang yang terbang di kabin BusinessElite mereka akan memasukkan makanan yang dibangunkan khas oleh tukang masak Amerika.

Michael Chiarello terkenal dengan rancangan memenangi Anugerah Emmy Mudah menghiburkan dengan Michael Chiarello, ditunjukkan di saluran AS Rangkaian Makanan dan prestasinya Top Chef Master di saluran kabel AS Bravo.

Bermula pada bulan September, penumpang yang menaiki penerbangan antara John F. Kennedy Airport ke L.A. dan San Francisco akan makan hidangan tiga hidangan yang bermula dengan hidangan antipasto, hidangan, dan hidangan pencuci mulut yang memaparkan keju dan gelato yang baik.

Chiarello adalah yang terbaru dalam rangkaian chef selebriti yang telah meminjamkan kepakaran kuliner mereka - dan nama bintang mereka - kepada syarikat penerbangan.

United Airlines mencari input Charlie Trotter pada tahun 2006; Gordon Ramsay bertindak sebagai perunding untuk Singapore Airlines; dan Air France menawarkan koki selebriti yang paling dihiasi dalam dapur penerbangannya - Joel Robuchon, yang memegang bintang Michelin yang paling.

Berikut adalah menu jatuh Delta Air Lines:

Antipasti Misto

Prosciutto, lada merah panggang, terung bakar, dan crostini dengan penyebaran artichoke atau Mozzarella rotola, zucchini panggang, lada kuning panggang, dan crostini dengan penyebaran tomat kering matahari

Pan Seared Filet of Beef

Dengan pesto, broccolini dan lobak caponata

Vendemia ayam

Sos Verjus dengan kentang goreng chive dan asparagus bakar

Fusilli Michelangelo

Corkscrew pasta dengan tomat kering matahari, cendawan tumis, arugula segar, kacang pain, serpihan cili merah dan parmesan

Pencuci mulut

Pemilihan keju

Prima Donna, Cambozola dan Robiola; ditawarkan dengan buah segar

Gelati

Perisa termasuk strawberi, pistachio, atau coklat hazelnut

Sumber: AFPrelaxnews