La Brasserie - Restoran Perancis Terbaik di Hong Kong
Restoran Perancis tradisional brasserie gaya Paris ini telah mempunyai satu berikut yang ditetapkan di Hong Kong.
Anda boleh menikmati hidangan tandatangan seperti, Bouillabaisse, Steak Tartar, Perancis Mussel, Crepe Suzette atau Souffle!
La Brasserie membezakan diri dari restoran Perancis lain di Hong Kong dengan memaparkan masakan dunia lama yang jarang terdapat di kota seperti itik yang ditekan.
Suasana La Brasserie adalah Perancis yang unik dengan panel kayu hangat yang diukir, lampu kaca berwarna dan cermin, serta lantai berjubin hitam dan putih.
Lekapan unik seperti gergaji itik perak abad pertengahan yang terletak berhampiran dengan jadual menambah karakter ke ruang dunia yang lama.
Siaran Akhbar
La Brasserie Gateway Hotel dengan bangganya membentangkan menu tandatangan A Taste the Beginning, La Brasserie 1983. Makanan yang sahih dari menu asal ini akan membangkitkan zaman pembukaan La Brasserie bersama dengan rasa indah Perancis.
Terowong masa Kuliner kami pertama kali membawa anda ke hidangan hidangan yang menyegarkan namun tradisional: Koktail daging alpukat dan daging kepiting dengan ceri sherry, untuk membangkitkan rasa citarasa anda.
Teruskan menyapu selera anda dengan salah satu hidangan yang disediakan di meja terbaik di Hong Kong: Lobster bisque dengan Cognac.
Untuk keterangan malam, Tom Samranjit, Chef Eksekutif, telah memberi perhatian terperinci kepada tiga hidangan utama tandatangan utama di Paris: Seluruh segmen tunggal segar dengan mentega coklat, capers, pasli dan lemon, Roti panggang domba dengan sos hijau jagung lada, dan stik fillet panggang dengan sos krim morel, semuanya disediakan dari resipi nostalgia masakan tradisional keluarga Perancis tradisional.
Akhir sekali, nikmati diri anda dengan soufflé grand marnier Hot untuk menyelesaikan pengalaman masakan yang benar-benar berkesan di La Brasserie!
"La Brasserie berkenan menyampaikan intipati Perancis tulen ke bandar sejak pembukaannya pada tahun 1983," kata Angus Cheng, Pengurus Makanan dan Minuman Gateway Hotel, "setiap elemen dari rasa, aroma, tekstur untuk menyentuh, dipadamkan sepenuhnya dan dimeteraikan dalam suasana, dan membuat setiap lawatan pengalaman yang tidak dapat dilupakan. "
Mulai sekarang hingga 27 Februari 2011, pelanggan juga akan mendapat peluang untuk menikmati harga 1983 untuk bil mereka!
Lobi yang lebih rendah, Gateway Hotel, Harbour City, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
