Off White Blog
Wiski Jepun bernama terbaik di dunia

Wiski Jepun bernama terbaik di dunia

Mungkin 3, 2024

Jim Murray Whiskey Bible

Kata-kata seperti 'kejutan' dan 'penghinaan' digunakan di media Inggeris selepas wiski Jepun dinamakan yang terbaik di dunia, melengkapkan penyulingan Scotland.

Sebenarnya, untuk kali pertama dalam 12 tahun buku itu, tidak ada satu sulingan Scotland yang membuat senarai lima teratas dalam Bible Whiskey Jim Jimmy, sebuah penerbitan berwibawa pada semua wiski.


Sebaliknya, tajuk World Whisky of the Year untuk tahun 2015 adalah untuk The Yamazaki Single Malt Sherry 2013, hasilnya yang mengakui Murray "akan menimbulkan kekecewaan di kalangan lebih dari sekadar sedikit."

Sesungguhnya, The Independent di UK menyebut keputusan "mengejutkan," sementara tajuk berita The Daily Mail menyebutnya "Penghinaan untuk Scotland."

Selaras dengan ketukangan Jepun yang tidak memberi sebarang kos atau terperinci, Murray memanggil malay Yamazaki, "sesuatu yang dekat dengan kesempurnaan malt tunggal seperti yang anda akan dapati dalam beberapa tahun yang baik" untuk menjadi "insanely mendalam dan memuaskan" dan memuji " keberanian yang indah. "


Begitu juga, walaupun telah mencuba lebih banyak wiski Scotch baru untuk edisi 2015 terkini, Murray nampaknya terkejut sendiri bahawa tidak salah satu wiski yang disenarai pendek datang dari Scotland.

Malah dalam kategori wiski Eropah terbaik, Scotland tidak dapat berehat, dengan tajuknya dikongsi oleh Whiskey English Co. Chapter 14 Not Peated dan The Belgian Owl Single Malt '64 Months.

Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013


Berikut adalah pemenang terbesar untuk tahun 2015:

2015 Dunia Whiskey of the Year: The Yamazaki Single Malt Sherry 2013
Whisky Terbaik Kedua di Dunia: William Larue Weller
Ketiga: Sazerac Rye 18 Tahun Lama (jatuh botol 2013)
Cask Satu Tahun: Empat Mawar Limited Edition Barrel 3-4P

Bible Whiskey Jim, Murray mencatatkan nota untuk 4,500 wiski dan ditetapkan untuk dikeluarkan di Amerika Syarikat pada 11 November pada harga runcit $ 19.95.


Best Sushi in Japan - Tsukiji Fish Market to $300 HIGH-END SUSHI in Tokyo! | Japanese Food (Mungkin 2024).


Artikel Berkaitan