Dali Cookbook "Les diners de Gala" Diterbitkan semula
Adakah ini kehidupan sebenar? Adakah ini hanya fantasi? Dengan Salvador Dalí, sukar untuk dimaklumkan. Jika anda fikir lukisannya sukar untuk perut, tunggu sehingga anda merayakan karya yang hebat ini yang tidak masuk akal.
Taschen telah memberkati kami dengan menanamkan semula komposium erotik ini dengan makanan yang dipintal. Pada asalnya diterbitkan pada tahun 1973, buku masakan Les Diners de Gala yang jarang ditemui sebelum ini telah dicetak (dengan hanya 400 salinan). Cetakan semula ini merangkumi segala-galanya ciri edisi pertama, bukan sahaja termasuk resipi, tetapi juga mendokumentasikan kebanggaan pesta makan malam Dalí. Gambar soirée tipikal ini: Gala berbaring di atas katil beludru raksasa sepanjang malam membelai singa haiwan kesayangannya, semua orang dalam pakaian yang keterlaluan, kehadiran haiwan dan, untuk makan malam, ikan (tunggal, tentu saja) yang berkhidmat dalam selip satin.
Buku ini sama sekali mengasyikkan sebagai perjamuan Dalí. Sebagai contoh, seksyen keseluruhan ditumpukan kepada aphrodisiacs dan kemudian terdapat gambar-gambar yang menakjubkan para tetamunya (terutamanya Audrey Hepburn dalam headpiece burung). Resipi termasuk Pastri Frog, dan Conger of the Rising Sun. Ini disertakan dengan lithographs seperti Entrées Sodomized, Cravings Nocturnal dan Autumn Cannibalisms - komposisi surreal yang melakukan keadilan tajuk mereka yang mengejutkan.
Walaupun pada mulanya berkerudung dalam kerajang emas, edisi baru mempunyai ilustrasi penutup yang sama oleh Dalí.
Yang menghairankan, ini adalah resipi sebenar yang merupakan hasil kerjasama dengan Lasserre, La Tour d'Argent, Maxim dan Le Train Bleu - sebuah crème de la crème legion restoran Paris pada zaman kegemilangannya. Jadi ya, mereka, sebenarnya, boleh dimakan. Sekiranya anda mempunyai lelangit dan minda yang ingin tahu (dan mungkin kemahiran masakan yang diperlukan), kami menggalakkan anda untuk mendapatkannya dan memasak.
Kisah ini mula-mula diterbitkan di l'Officiel Singapura.
