Off White Blog

Wiski Taiwan mengalahkan Scotch dalam ujian rasa buta

Mungkin 4, 2024

KAVALAN WHISKEY

WHISKEY Taiwan mengalahkan tiga campuran Scottish teratas dalam ujian rasa buta para peniaga yang dianjurkan untuk menandakan perayaan Burn's Night tahunan Scotland.

Jenama Kavalan yang disuling Taiwan, yang digambarkan sebagai "penceroboh Far East", muncul sebagai ujian terhadap tiga Scotland dan satu wiski Inggeris dalam asrama bersejarah di Leith, utara Edinburgh.


"Oh. Saya. Tuhan, "kata penulis dan wiski Charles MacLean kepada The Times apabila hasil yang tidak dijangka disahkan.

JANGAN MISS: WHISKEY YANG DILIHAT 'WORLD'S WORLD'S' DILENGKAP DI SCOTLAND

Akhbar itu menganjurkan ujian itu sendiri, dalam apa yang disebut sebagai "sekeping penciptaan" yang diilhami oleh pelancaran wiski Inggeris, "St. George "November lepas.


Harapannya adalah untuk menangkap pakar-pakar dengan tipple dari saingan tradisional Scotland "Sassenach" Inggeris - tetapi mengejutkannya adalah wiski Asia yang terulung.

"Ia buah-buahan tropika. Kesan buah-buahan tropika, "kata MacLean, pengerusi panel, selepas Kavalan - yang tidak dipasarkan di Britain - keluar dengan 27.5 mata daripada kemungkinan maksimum 40.

Langs, gabungan premium Scotland berusia tiga tahun, menjaringkan 22 mata, diikuti oleh King Robert - juga dari utara sempadan - pada 20 tahun dan malt Inggeris berusia tiga tahun pada 15.5.


Terakhir datang campuran quadruple-distilled Scottish Bruichladdich X4 + 3, hanya pada 4.5 mata, yang diterangkan oleh MacLean sebagai "tidak minyak goreng. Bukan minyak diesel. Minyak mesin jahit. "

Dalam ulasan Times berkata: "Orang Asia bukan hanya sebahagian daripada pengguna SCOTCH yang paling canggih di dunia, tetapi telah mula menulen malt yang bersaing dengan penyulingan Scotland terbaik."

Burns Night, dinamakan sempena penyair abad ke-18 Robert "Rabbie" Burns, bersaing dengan Hari St Andrew sebagai tumpuan untuk perayaan berbakat wiski tradisional di Scotland dan oleh Scots di seluruh dunia.

Artikel Berkaitan