Pulteney malt tunggal adalah "wiski terbaik dunia"

Wiski malt tunggal yang dihasilkan oleh penyulingan di bahagian terpencil Scotland telah mengalahkan 1,200 wiski dari seluruh dunia untuk menjadi mahkota Dunia Whiskey of the Year.

Wiski Old Pulteney yang dihasilkan oleh penyulingan Pulteney di Wick, Scotland utara, mengambil tempat teratas dalam Bible Whiskey 2012 yang dihormati Jim Murray.

Walaupun reputasi Scotland sebagai rumah wiski, ia hanya kali kedua penyulingan Scotland telah memenangi gelaran yang didambakan.

Pemain berusia 21 tahun itu mencatatkan 97.5 mata daripada 100, menyamai skor terbaik yang dicapai oleh wiski dalam penilaian Murray.

Pakar wiski Murray merasai lebih daripada 1,200 wiski untuk mengumpulkan Bible Whisky tahunan kelapan. Pulteney berusia 21 tahun merupakan salah satu wiski terakhir yang akan diuji.

Murray berkata: "Saya berada di rumah terus selepas empat bulan merasa berterusan. Pada masa itu saya yakin saya tahu apa yang akan menjadi pemenang. Ia memerlukan sesuatu yang luar biasa untuk mengetuk pemimpinnya.

"Itulah yang berlaku. Sejujurnya, saya kagum. Saya tidak pernah jumpa seorang Pulteney berusia 21 tahun seperti itu. "

Wiski itu matang di tong Amerika Oak dan botol di kilang penyulingan Pulteney yang berusia 185 tahun yang mendakwa sebagai penyulingan paling utara di tanah besar Britain.

Walaupun sejarahnya yang panjang, Murray berkata malt tunggal Pulteney - yang dijual dengan harga £ 75 ($ 120) sebotol - masih tidak diketahui umum kerana ia tidak mempunyai "otot kewangan baron wiski utama", kata Murray.

Dua bourbons AS adalah pelari dalam ranking tahun ini. George T Stagg mengambil tempat kedua dan koleksi Parker's 10-year-old Wheated Mash Bourbon selesai di tempat ketiga.

Sumber: AFPrelaxnews