Panduan baru Michelin Perancis mendapat makeover

Dalam usaha untuk menjauhkan diri daripada tuduhan menjadi elit, tahun ini Panduan Michelin France 2011 telah dirombak untuk menampung restoran utama.

Edisi tahun ini, yang akan dikeluarkan pada 3 Mac, telah memperluaskan seksyen "Bib Gourmand" dengan senarai 601 restoran yang menawarkan menu prix fixe (harga tetap) yang lengkap untuk kurang daripada 35 euro di Perancis - pemilihan terbesar dalam sejarahnya.

Senarai bib dianggap restoran yang menawarkan "makanan yang baik pada harga sederhana."

Dalam satu lagi, panduan itu telah bekerjasama dengan seribu restoran di seluruh Perancis untuk mereka 'Printemps du guide Michelin,' program masakan tiga bulan yang memberikan tawaran istimewa dan diskaun kepada pembaca Michelin di pertubuhan-pertubuhan yang mengambil bahagian. Program ini bermula pada 3 Mac dan berlangsung hingga 21 Jun.

Foodies juga boleh mendapatkan pas penemuan percuma, satu bulan untuk melawat beberapa restoran yang disenaraikan di www.printempsduguidemichelin.fr.

Sumber: AFPrelaxnews