Off White Blog
Lelongan Christie 108 Panduan Michelin Rare

Lelongan Christie 108 Panduan Michelin Rare

Mungkin 5, 2024

Rumah lelongan antarabangsa Christie's bersedia melelong 108 pemandu Michelin langka pada 5 Disember di Paris. Panduan, beberapa dating sejak 1900, ditetapkan untuk menarik pengumpul dan mungkin ahli sejarah makanan ketika mereka berada di bawah tukul. Yang tertua dari lot (dan semua panduan akan dijual sebagai satu lot) telah dicetak pada giliran 20th abad yang lalu dan telah diterbitkan dengan niat menyediakan pemandu dengan seberapa banyak maklumat yang mungkin. Panduan asal termasuk maklumat tentang perkhidmatan bermotor seperti mekanik dan stesen minyak serta tempat tinggal dan makan.

Satu edisi yang ditetapkan untuk menarik banyak perhatian dari pengumpul dan penyokong sejarah adalah 1939 Panduan yang jarang diterbitkan pada 1943 oleh Tentera Amerika. Panduan dicetak semula itu digunakan untuk membantu para tentera mencari jalan di sekitar pantai Normandia selepas pendaratan Bersekutu! Itulah kisah yang benar, sejauh yang boleh kita katakan. Kekasih gastronomi akan lebih ingin melihat lebih dekat pada Panduan 1923. Itu menandakan bermulanya Michelin yang mengaitkan bintang-bintang ke pertubuhan-pertubuhan yang tersenarai di bahagian "Hotel dan Restoran yang Disyorkan".

Hampir satu dekad kemudian, ia berkembang menjadi sistem ranking dengan pengenalan kategori dua dan tiga bintang sebelum dimuktamadkan dua tahun kemudian. Koleksi yang jarang berlaku untuk lelongan sebagai lot tunggal dengan nilai anggaran $ 22,476 hingga $ 33,711. Sebelum pengumpulannya di bawah tukul, ia akan dipaparkan di khalayak ramai di Christie's Paris hingga 4 Disember.

Artikel Berkaitan