Champagne tasters nama yang terbaik
Dihoskan oleh penerbitan perdagangan Perniagaan Minuman, ahli-ahli menghirup 100 sampel bergelembung di hotel mewah Dorchester di London untuk Pertandingan Masters Champagne 2013.
Rumah Champagne Charles Heidsieck muncul pemenang besar tahun ini, memperoleh gelaran Master terbaik untuk Rizab Brutnya, Brut Millesime 2000, dan Blanc des Millenaires Millesime 1995.
Rumah Sister Piper-Heidsieck juga mendapat gelaran Master untuk Millesime Rare 2000.
Rizab Charles Heidsieck Brut adalah campuran Pinot Noir, Pinot Meunier dan Chardonnay dan berusia selama tiga tahun di ruang bawah tanah kapur Gallo-Roman.
Menurut rumah sampanye, di hidung, mulutnya membangkitkan segala-galanya dari brioche yang baru dibakar dan biji kopi panggang ke dalam mangga dan aprikot, manakala di langit-langit itu, ia mungkin menghisap lapisan tanpa krim pada pastri krim baldu yang penuh dengan plum merah dan masak ceri.
Atau, seperti Pengawal Wain mengatakan: "Seperti permaidani Parsi ini, Champagne yang elegan dan elegan melambangkan elemen-elemennya dengan tekstur yang halus dan keasaman bersemangat yang menyertai rasa kaya roti bakar, buah patisserie dan zaitun lemon candied yang menunjukkan nota rempah halus halus dan halia. "
Untuk hasil penuh Champagne Masters, layari //bit.ly/18TPkG5.
