Makan malam Krismas yang paling mahal di dunia
Sebuah turkey breed yang dibungkus dalam daun emas 50 karat, sebotol champagne yang mendahului Perang Dunia I dan telur ikan paling mahal di dunia adalah sebahagian daripada hidangan yang digambarkan sebagai makan malam Krismas yang paling mahal di dunia.
Untuk £ 125,000 (£ 155,000), chef London, Ben Spalding, yang kini mengetuai chef di John Salt, akan menyediakan makan malam Krismas untuk empat yang terdiri daripada beberapa bahan paling jarang dan paling mahal di dunia.
Sebelum mengambil makanan mereka, pengunjung akan berpelukan dengan cuti dengan minuman keras Piper-Heidsieck Champagne 1907 bernilai £ 37,000 dalam seruling berlian berlian.
Hidangan empat hidangan itu dibuka dengan sarang burung dan kaviar Almas, yang disediakan dengan cuka balsamic 150 tahun, dan Pata Negra Ibérico jamón.
Berikutan itu, pengunjung akan mencuba melon paling mahal di dunia dari China, Yubari King, berkhidmat dengan truffle putih dan kunyit.
Tetapi hidangan makan adalah Dodine baka kalkun baka dengan daging lembu Wagyu dan jantung, dibungkus dengan tidak kurang dari 50-karat daun emas dan ditaburi dengan Akbari Pistachios - yang menelan belanja sebanyak £ 5,000 (€ 6,200).
Kopi kopi yang paling mahal di dunia, Kopi Luwak merupakan kursus pencuci mulut yang dihidangkan dengan tembikai Densuke, buah tanpa benih yang ditanam di pulau Hokkaido, Jepun yang menghasilkan hanya 10,000 melon setahun, semuanya dihidangkan dari emas, Plat vanila Uganda.
Sementara itu, Spalding akan mendermakan 80 peratus yurannya kepada Cancer Research UK dan Action Hospitaliti. Acara ini dianjurkan oleh VeryRirstTo.com, sebuah perkhidmatan yang menawarkan produk eksklusif dan mewah kepada ahli-ahlinya.
Menu:
Sharpener: Diva Cocktail dan Piper-Heidsieck 1907 Champagne
Sarang burung & Almas Caviar 150 tahun balsamic dan Pata Negra Ibérico jamón
Berkhidmat dengan 1949 Cheval Blanc
Whole white Alba truffle rebus dalam jus poulet de bresse & stok safron Sargol, Yubari King melon
Berkhidmat dengan 1988 Corton-Charlemagne, Coche-Dury
Dodine turkey breed yang jarang dengan fillet daging sapi Wagyu dan jantung, dibungkus dalam daun emas 50 karat, Périgord truffles dan Akbari pistachios
Berkhidmat dengan 1959 La Tache
Whipped Kopi Luwak & Amedei coklat premium dengan jarang Densuke Watermelon dimakan plat vanona Uganda emas
Berkhidmat dengan 1976 Chateau d'Yquem
Bahan utama yang digunakan dalam hidangan:
Diva Vodka - £ 2,000
Piper-Heidsieck 1907 Champagne - £ 37,000
Es kering - £ 180
Pata Negra Ibérico jamón - £ 600
Sarang Burung - £ 100
Almas Caviar - £ 5,000
Balsamic 150 tahun - £ 1,030
Whole White Alba truffle - £ 3,500
Poulet de bresse untuk stok - £ 2,500
Stok saffron - £ 500
Yubari King melon - £ 2,500
Dodine turkey breed rare - £ 500
Wagyu daging lembu - £ 4,500
Daun emas - £ 6,000
Puffigord truffles - £ 900
Akbari pistachios - £ 5,000
Kopi Luwak - £ 3,000
Amedei coklat - £ 150
Densuke tembikai - £ 2,600
Plat Uganda emas - £ 1,500
1949 Cheval Blanc - £ 4,680
1988 Corton-Charlemagne, Coche-Dury - £ 1,390
1959 La Tache - £ 5,400
1976 Chateau d'Yquem - £ 990
