Dengan pengalaman tidak formal dalam industri katering dan satu-satunya niat untuk memelihara dan mencipta perisa yang unik yang terdapat dalam fikirannya sejak zaman kanak-kanak - restoran Tingzhen Beef Rice Mie kecil di Wangjing SOHO, Beijing ditubuhkan. Diisytiharkan sebagai ingatan neneknya, restoran itu menyajikan lebih banyak makanan panas perpipaan, yang menawarkan pengalaman bersantap yang mendalam dan intim dengan bantuan Wang Zhongli dari firma reka bentuk Catanian.

Restaurant Meat Rice Noodle Tingzhen Berfungsi Lebih Dari Pipa Makan Panas

Terutama dipengaruhi oleh cinta Cina tradisional untuk 'literati' atau kesusasteraan, ruang tamu 50 meter persegi yang selesa menyerupai ruang pameran, menimbulkan rasa renungan dan keselesaan dengan mangkuk mie beras yang bersifat crystallized di tengahnya, merentangi siling dan bilik .

Bersinar melawan permukaan latar gelap, pemasangan menerangi bilik dan cascades ke atas tetamu seperti jaring tanpa sempadan yang besar, kerana mereka makan. Memaparkan skema warna seragam dan disenyapkan, satu-satunya pop warna datang dalam bentuk kerusi merah ruby. Garis putih melambangkan kenangan pemilik, sementara komitmen yang melengkapi dan menginspirasi mie beras putih berkhidmat.