Nobu Hotel dibuka di London
Paling terkenal dengan rangkaian restoran eponimnya, chef Nobu Matsuhisa adalah kerana membuka sebuah hotel di London pada tahun 2016.
Selepas Miami, Manila, Chicago dan Riyadh, Nobu Hospitality telah mengumumkan rancangan untuk membuka Nobu Hotel Shoreditch pada awal 2016, sebuah bilik 156 bilik yang akan dirancang dalam falsafah "timur-bertemu-barat".
Hotel ini sedang dibina di kawasan kelas pekerja di timur London, Shoreditch, yang telah menjadi kawasan bergaya gentrified yang popular dengan "hipsterpreneurs," aka berjanggut, promoter pop up-beanie.
Senibina hotel mengambil inspirasi dari persekitaran perindustrian kawasan itu, dengan garis-garis sudut, balkoni konkrit, tiang-tiang keluli tanpa cantilevered dan menonjol tepi papak.
Matsuhisa, yang empayar restoran globalnya mempunyai sokongan kewangan pelakon Hollywood, Robert De Niro, membuat perjudian pertamanya ke dalam perniagaan hotel dengan pembukaan ruang di Las Vegas di Caesars Palace.
