Kim Jong-il membelanjakan $ 700,000 setiap tahun pada cognac

Temu bual yang memukau dengan chef peribadi pemimpin Korea Utara Kim Jong-il mengetengahkan maklumat menarik tentang rasa mewahnya untuk cognac Perancis, kaviar Iran, dan Big Macs McDonald.

Penulis oleh penulis Amerika Pulitzer, Adam Johnson yang memenangi Hadiah Prize untuk majalah GQ, sekeping panjang telah menarik perhatian seluruh dunia kerana menawarkan gambaran yang jarang berlaku ke dalam gaya hidup eksentrik dan keterlaluan manusia yang berdegup.

Menurut tukang masak sushi Jepun, Kenji Fujimoto - nama samaran untuk lelaki yang kini hidup sebagai pelarian di Jepun - Kim adalah seorang lelaki yang mempunyai rasa mewah.

Selama 11 tahun sebagai tukang masak peribadinya, Fujimoto berkata dia telah dihantar ke Perancis untuk membekalkan kebiasaan $ 700,000 'Pemimpin Yang Dialu-alukan' itu; ke Iran untuk kaviar; Tokyo untuk ikan; Denmark untuk bir dan ham; dan, untuk majlis-majlis semasa bosnya berasa kurang tinggi, ke Beijing untuk Big Macs - untuk pergi.

Kim menuntut apa-apa yang kurang daripada yang terbaik. Itu bererti kakitangan 200 telah diupah untuk memastikan setiap biji beras dibentuk dengan sempurna - tiada retak, tidak ada kerepek.

Dia adalah tukang masak yang boleh bercakap berjam-jam mengenai foie gras, truffles dan Kobe. Acara memasak kegemarannya ialah "Chef Iron."

Sementara itu, artikel majalah ditulis sebagai bagian dari proyek penyelidikan selama enam tahun untuk novel berikutnya Johnson. Artikel lengkap boleh didapati di //gqm.ag/11krn69.