Joël Robuchon untuk menutup restoran New York

Bekas Chef Joël Robuchon yang baru di empayar L'Atelier yang Michelin akan menutup pintunya musim panas ini.

Four Seasons Hotel New York telah mengumumkan bahawa ia akan 'dengan cara yang baik' dengan tukang masak Perancis pada 30 Jun, yang restoran L'Atelier de Joël Robuchon dibuka di hotel pada tahun 2006. Restoran itu memperoleh bintang Michelin kedua tahun lepas.

Penutupan lokasi New Yorknya meninggalkan Robuchon dengan dua pos di Amerika Syarikat yang terletak di Las Vegas: L'Atelier de Joël Robuchon dan Joël Robuchon Restaurant.

Pemergian Robuchon dari New York dan vakum berikutnya akan mudah ditelan oleh ahli kelas berat masakan Perancis Alain Ducasse, yang mengendalikan Adour Alain Ducasse di St. Regis New York dan Benoit New York.