Chef Nobu Matsuhisa membuka restoran di Qatar

Kapten selebriti Jepun, Nobu Matsuhisa memperluas empayar restorannya dan akan menambah Qatar ke jejaknya di Timur Tengah, apabila beliau membuka Nobu Doha di EMPAT SEASONS.

Dibuka untuk dibuka menjelang akhir tahun ini, ruang 26,000 kaki persegi (2,400 meter persegi) akan menjadi restoran terbesar Matsuhisa.

Diner akan duduk di tiga tingkat termasuk lounge di atas bumbung, ruang makan dalaman, kaunter sushi dan dua bilik makan peribadi, yang semuanya boleh memuatkan lebih daripada 300 orang.

QATAR ADALAH PASAR LUXURY MUDAH TERTINGGI DUNIA

Restoran itu akan menjadi Nobu kedua di Timur Tengah, berikutan pembukaan satu di Atlantis di Dubai pada tahun 2008.

Menu di Nobu Doha akan menggunakan bahan-bahan tempatan seperti rempah-rempah eksotik dan makanan laut segar dari Teluk Arab, seperti monocle bream berwarna hitam dan bulu jeruk berwarna.

JANGAN MISS: NOBU HOTEL UNTUK DIBUKA DI LONDON

Matsuhisa telah dikreditkan sebagai antara perintis masakan Nikkei - rasa mash-up Jepun, Peru dan Amerika Latin seperti ceviche dan sashimi taco yang dipengaruhi oleh Jepun.

Koki Jepun berhutang beberapa popularinya kepada pelakon Robert De Niro, yang merupakan pelabur di kerajaan Nobu.